Bally’s Bar, Grill & Bowling is van de Visseringlaan naar de Volmerlaan verhuisd. Naar een nieuw adres waar de sfeer als vanouds is, het eten en drinken goed is en er nu ook gebowld kan worden.
Bally’s is op een nieuw adres in een nieuw jasje gestoken. En goed nieuws: al het goede is behouden. Wat gebleven is, is de gezelligheid met lekker eten van goede kwaliteit. En nog steeds is Bally’s in de Plaspoelpolder de aangewezen plek voor een lunch, een borrel of gewoon even een kopje koffie drinken.
Wat wel is veranderd, zijn de mogelijkheden voor lunch of diner. Die zijn nog uitgebreider en nog smaakvoller. “Dankzij onze Argentijnse houtskoolgrill en Big Green Eggs kunnen we topgerechten bereiden,” zegt Marco Ballemaker. “Daardoor kunnen we de lekkerste steaks, saté en spareribs serveren. Leuk voor de gasten is dat we met een open keuken werken. Ze kunnen precies zien wat er van hun keuze tot aan het moment dat het op hun bord ligt, gebeurt.”
Maar wat echt nieuw is, is de komst van een bowlingcentrum. Twaalf gloednieuwe banen verschenen er bij Bally’s. Geschikt voor alle leeftijden en garant voor enkele uren plezier. “We hebben zelfs de nieuwste scoresystemen waarbij je je scores op facebook kan plaatsen. En we kunnen het zelfs zo instellen dat kinderen van hun ouders winnen op basis van snelheid en gooitechniek. Zo beleeft iedereen enorm veel plezier aan het bowlen.”
Ballemaker en zijn vrouw Marianne die de bedrijfsvoering aan hun dochter Michelle en haar vriend Ralph overlaat, leggen uit dat Bally’s de gasten veel mogelijkheden geeft. “Je kan natuurlijk bowlen én komen eten, maar dat hoeft niet. Je kan ook alleen komen eten, of alleen bowlen. Alles is mogelijk, omdat het twee gescheiden ruimtes zijn. Ik denk dat het een uniek concept in de regio is. De combinatie van bowlen, lekker eten of borrelen vind je nergens. En ook belangrijk is het dat Rijswijk, sinds de brand bij De Hofstede, nu weer een bowlingbaan heeft.”
Bally’s gaat nog uitbreiden. De ruimte, die tweeduizend vierkante meter bedraagt, krijgt nog een feestzaal/vergaderzaal en een groot zonnig terras. Maar daarop hoef je niet te wachten, want nu al heeft Bally’s genoeg mogelijkheden voor een gezellig avondje uit.
Bally’s Bar, Grill & Bowling is gevestigd aan de Volmerlaan 7C in Rijswijk. Tel. 070-3194021. Website www.ballysbowling.nl Reserveren: reserveren@ballysbowling.nl
